Du behöver
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1/2-1 tsk salt
- 75 g margarin
- 1 dl mjölk
Gör så här
1
Lägg vetemjöl, grahamsmjöl och salt i en skål och rör ihop det.
2
Smält fettet och blanda det med mjölken. Tillsätt fettet och mjölken till mjölet.
3
Arbeta ihop degen och knåda den smidig på bakbord. Kavla degen tunn, först på bakbord och sen på en smord plåt. Nagga degen och sporra eller skär ut fyrkantiga kakor. Grädda i 175 grader i 10-12 minuter. Låt sedan kakorna svalna på plåten.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.