svensk/nordisk

  • Laga läckra kroppkakor

    Du behöver 250 g sidfläsk Rökt, tärnat 1 st hackad gul lök 2 msk kryddpeppar Mortlat 1 kg potatis 0.5 kg potatis Kall, kokt, pressad…

  • Grillade kycklingben med mangosalsa och limesmör

    Du behöver ca 1,2 kg kycklingben 1.5 dl sås 4 st vakuumförpackade majskolvar 1,5 dl färdigköpt BBQ-sås gärna med hickory flingsalt och svartpeppar olivolja flingsalt…

  • Ljuvlig proteinpannkaka med bär

    Du behöver 1 st banan 3 st ägg 1.5 dl sojamjöl 1 tsk bakpulver 2 dl mandeldryck 1 krm vaniljpulver 2 tsk kokosolja Till servering:…

  • Lyxiga kåldolmar med svamp och färs

    Lyxiga kåldolmar med savojkål och både färs och svamp i fyllningen. Servera med rårörda lingon och kokt potatis.

  • Oxbringa med sötpotatismos

    Sätt ny ny twist på moset med sötpotatis. Moset är lika vackert
    i färgen som rotmos men har sötare smak.

  • Matjessilltårta med potatis och brynt smör

    Du behöver 200 g kavring 50 g smör 8 st ägg 100 g smör 0.5 kg kokt färskpotatis 2 burk matjessill á 200g + spadet…

  • Midsommarsill med örter och lök

    Du behöver 450 g inläggningssill 1 st rödlök 1 st gul lök 0.5 st purjolök 1,5 dl blandade hackade örter ex. persilja 1 st citron…

  • Krämig Korv Stroganoff med dill

    Välsmakande korvgryta som vi smaksatt med ett par olika sorters senap och dill!

  • Kokt rimmad oxbringa med pepparrotssås och potatisstomp

    Långkok är precis vad det låter som ? en kötträtt som behöver koka lång tid för att det ska bli mört. Tillaga i vanlig gryta, på spis eller ugn med lock, slowcooker eller i tryckkokare. Lång tillagningstid eller tillagning under hårt tryck gör köttet extra smakrikt och läckert. Billigt blir det också eftersom köttet inte behöver vara av de allra ädlaste bitarna, tvärtom. Högrev, bog, lägg eller bringa är vad du ska titta efter i kyldisken.

  • Ugnsbakade laxpotatisar

    Du behöver 20 st färskpotatisar små 2 msk olivolja salt Laxfyllning: 100 g kallrökt lax 150 g färskost t ex Philadelphiaost 1 msk riven pepparrot…

  • Senapssill med rom

    Du behöver 2 burk 5-minuterssill à 420 g 3 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 1 msk dijonsenap 1 msk pressad citronsaft 1 dl hackad…

  • Fylld falukorv med potatismos

    Äpple, paprika och ost utgör fyllningen mellan falukorvsskivorna. Allt gratineras i ugnen ihop med en gräddig sås. Servera med potatismos.

Scroll to Top