-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Kärleken till varandra räddade oss
De klarade sig mot alla odds ur Förintelsen med livet i behåll men förlorade nästan allting annat. Mötet med varandra efter kriget blev deras verkliga räddning. Tillsammans lyckades Dina och Jovan Rajs läka sina trauman och bli hela.
-
Tiramisutårta till nyårsafton?
Att imponera på nyårsgästerna är lätt gjort när man “bara” kan plocka fram denna smakfulla tiramisutårta ur frysen! Tänk på att den behöver står i frysen i minst fyra timmar.
-
Gunnar kämpade mot branden i 14 dagar
Den 14 juli i somras satte deltidsbrandmannen Gunnar sig på sin inglasade veranda med en kopp kaffe för att njuta av det efterlängtade regnet och bländas av åskan. Men blixten hann knappt mer än slå ner på andra sidan sjön förrän hans personsökare pep …
-
Tiramisutårta med mandel och amaretto
Du behöver 50 g mandelspån äggulor 4 msk strösocker urskrapad vaniljstång 250 g mascarpone citron 2 dl vispgrädde äggvitor 1 dl kallt espressokaffe 4 msk…
-
Sticka mjuka kuddar till favoritfåtöljen
Visst är det skönt att koppla av i favoritfåtöljen under lediga dagar! Mjuka sköna kuddar i härligt garn stickar du snabbt och enkelt på stora stickor.
-
Gröna smörgåstårtsbakelser
Servera varje gäst en egen smörgåstårta i miniformat. De läckra bakelserna är helt vegetariska och mellan lagren gömmer sig två olika fyllningar. Smörgåstårtsbakelserna dekoreras med melon, avokado, ärtskott och jordgubbar.
-
Var Hans än kom försökte han lära sig av andra
Hans Rosling fick något av en rockstjärnestatus, den karismatiske professorn i internationell hälsa. Hans kall var att lära världen att fattigdom och sjukdomar kan bekämpas. När Hans Rosling avled den 7 februari 2017 tog sonen Ola och svärdottern Anna över. Idag för de arbetet vidare med att sprida kunskap om tillståndet i världen.
-
Katten Sixten satt fast i ett rör i flera timmar!
Den nyfikna katten Sixten kröp in i ett dräneringsrör långt under marken – och fastnade. Nu var goda råd dyra och till slut krävdes det tre starka karlar och en sju timmar lång räddningsinsats för att få ut Sixten!
-
En riktigt god fortsättning…
Låt julkänslan dröja sig kvar! Kanske blir det ett par lediga morgnar nu som lämpar sig fint för lite scones med saffrans- och apelsinsmör?
