Alla artiklar

Jag törs nästan lova att det här blir en ny julfavorit för många, en hederlig Janssons frestelse som helt enkelt blir extra god med kaviar, purjolök och dill.

Julstjärnan är en av julens stora favoriter. Många älskar den röda färgen, så varm och stämningsfull. Men det finns verkligen något för alla – från gnistrande vita varianter till varmt kanelfärgade sorter.

Rom, crème fraiche och rödlök, fast på vegovis, passar utmärkt på julbordet. För dig som inte vill ha vego fungerar vanlig löjrom eller stenbitsrom också jättebra. Det finns också vegansk caviar att få tag på i välsorterade butiker.

När Christina Jarl serverade på en bankett i Stockholms stadshus gjorde hon det så bra att hon blev inbjuden att servera på självaste Nobelfesten! I år är hon med för trettonde gången. – På Nobelfesten vill man ju vara med. Det är verkligen festernas fest, säger Christina.

Under vintern känns det helt rätt att frossa i alla kålsorter, även i pajbaket.

Årets mottagare av Nobels fredspris, Doktor Denis Mukwege, har flera gånger varit nära att dö, första gången var han bara en vecka gammal. Men nyfödde Denis räddades till livet – av en svensk lärarinna!