-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Scones med saffrans- och apelsinsmör
Du behöver Scones 1 dl mjölk 1 dl vaniljyoghurt 8 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 75 g kylskåpskallt smör dl russin ägg…
-
Full rulle i Egmonts egen tomteverkstad!
För fjärde året i rad skänkte Hemmets Journals ägare Egmont julklappar till fattiga och utsatta barn i Sverige. Närmare 1 500 spel, pussel och gosedjur från egna varumärket Kärnan delades ut i samarbete med Stadsmissionen i Skåne och Stockholm.
-
Sunda alternativ till julgodiset
Pepparkakor, ischoklad och brända mandlar. Julen frestar oss med många läckerheter som dignar av både socker och fett. Men även den som vill hålla en slankare linje kan njuta av julens smaker.
-
I jakt på en gammal kärlek hittade Helena en ny!
Helena letade efter sin gamla klasskompis som hon var kär i på högstadiet. Men han verkade inte finnas på Facebook. Istället såg hon en profilbild av en annan kille med samma namn. Han hade ett varmt leende och såg trevlig ut. Vad fanns att förlora? Helena slängde i väg en vänförfrågan. Det blev jackpott!
-
Chokladbräck med kola
Du behöver 300 g vit choklad 0.5 dl salta jordnötter dumlekolor 25 g polkagrisar 25 g mörk choklad Gör så här 1 Smält chokladen över…
-
En vit jul för chokladälskaren
Lingonpulver passar fint till de söta tryffelbollarna och bryter av mot den söta vita chokladen.
-
Bocken har blivit en riktig mjukis
Den 13 meter höga halmbocken på Slottstorget i Gävle har blivit en av vårt lands mest kända julsymboler.
-
Vit chokladtryffel med konjak och lingon
Lingonpulver passar fint till de söta tryffelbollarna. Den vita chokladen får sällskap av en lite vuxnare smak tack vare en skvätt konjak.
-
Härlig vaniljkola med havssalt!
Strö gärna lite extra salt över kolorna vid servering.
