-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Doktorn tipsar: Så sänker du blodtrycket utan medicin
Med åren ökar risken att drabbas av för högt blodtryck. Det kan leda till en rad allvarliga sjukdomar som stroke och hjärtinfarkt. Här berättar tv-doktorn Gunilla Hasselgren vad du kan göra själv för att hålla blodtrycket nere.
-
Glutenfria hallongrottor
Alla ska kunna njuta av ett fat nybakade hallongrottor till fikat! De här frasiga småkakorna är glutenfria och gjorda på mandelmjöl. En klick hallonsylt i mitten gör kakan komplett.
-
Lars-Åke Wilhelmsson: “Det hade varit egoistiskt om jag skaffat barn”
Vi är vana att se folkkära dragshowartisten Lars-Åke Wilhelmsson i färgsprakande kreationer, högklackat och rosa peruk. – Privat är jag rätt lågmäld, men som “Babsan” kan jag vara högljudd och fräck.
-
Parmesangratinerad fiskgryta
Vår smakrika fiskgryta innehåller både räkor, lax och torsk. Grytan får ett läckert parmesantäcke och gratineras i ugnen. Toppa med rostade pinjenötter och gremolata.
-
Paolina mötte kärleken via flaskpost: “Vi fick ha poliser på bröllopet”
En ung svensk sjöman skriver en kontaktannons och lägger den i en flaska som han kastar i havet. Flaskposten fiskas upp i Italien några månader senare av Paolinas pappa. Här börjar en sagolik kärlekshistoria.
-
Ciabatta med durumvetemjöl
Baka eget ciabattabröd och gör härligt matiga mackor. Med durumvetemjöl får brödet extra fin skorpa!
-
Marie Olsson Nylander: “Ingen borde göra det vi gjort”
Kanske har hon präglats av uppväxten med bara sin pappa. Marie Olsson Nylander är tuff, har ett starkt driv och älskar utmaningar. Hon drar sig inte för att renovera ett fallfärdigt kråkslott i Italien. – Det är blod, svett och tårar, säger Marie.
-
Kryddig korvgryta med fetaostdipp
Vår kryddiga korvgryta är både mättande och lättlagad. Servera med en krämig fetaostdipp och rostad potatis.
-
Brevet skulle till Gud – hamnade i Österslöv
Ballongbrevet som var ämnat för Gud i himmelriket hamnade istället hos Zerny Palm i skånska Österslöv.
