Du behöver
- 1 st klyfta isbergssallad
- 2 st tomater
- 10 cm gurka
- 0.5 st paprika gul
- 0.5 st rödlök
- 1 msk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 75 g fetaost
- 1 st kycklingklubba grillad
- 1 st ägg hårdkokt
- 2 msk hackad persilja
Gör så här
1
Riv salladen i bitar. Skär tomaterna i bitar. Dela och skiva gurkan. Strimla paprikan. Skala och skiva löken tunt. Blanda allt i en skål.
2
Rör ihop olja och vinäger och ringla över grönsakerna. Smula över fetaosten.
3
Skär kycklingköttet i bitar och lägg på salladen tillsammans med ägg-halvor. Strö över persilja.
