Du behöver

  • 4 st fikon färska
  • 150 g nötinnanlår eller bresaola
  • 100 g getost i tunna stavar
  • 0.5 st äpple i tunna klyftor
  • tandpetare
  • 16 st vindruvor gröna

Gör så här

1
Skölj och dela fikonen i fyra klyftor vardera. Gör rullar med tunna skivor av rökt nötkött fyllt med getoststavar och äppelklyftor.

2
Dela rullarna i två delar, stick en tandpetare i varje rulle och sätt fast på fikonklyftorna. Toppa med en vindruva. Ställ fikonklyftorna på ett serveringsfat.


Kommentar:
Rullarna av rökt nötinnanlår går bra att göra i förväg och förvara under plastfolie i kylen.