Du behöver

  • 1 kg färskpotatis
  • dill

Vinägrett:

1 msk vitvinsvinäger
2 msk citronolivolja
1 st dill fint skuren
1 st gräslök fint skuren

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Skrubba potatisen och koka den i saltat vatten med dill. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.

2
Blanda samman vinägretten. Tillsätt dill och gräslök. Häll blandningen över potatisen och slunga runt den i vinägretten.