1. Borsta av gallret med en stålborste direkt när det är varmt och du just grillat klart.
2. Smörj in gallret med neutral matolja när det kallnat, så fastnar maten inte så lätt nästa gång.
3. Lägg inte på maten förrän gallret är hett. Då fastnar den inte lika lätt.
4. Töm ur aska och borsta ur grillens insida om det behövs. Vänta till dagen efter användning så att glöden har slocknat och kallnat helt.
5. Släng gammal grillaska i soporna och inte i trädgården eftersom askan efter grillkol innehåller giftiga tungmetaller.
Grilla säkert
Farliga ämnen finns främst i lågorna. Låt kolet bli till glöd innan du grillar. Försök att undvika att matbitar trillar ner och börjar brinna eller att olja droppar ned så att lågor slår upp. Grilla maten gyllenbrun snarare än svart, och skär bort det som blivit svart.
Bränn bort bakterierna
Lägg på gallret medan glöden tar sig, så hinner eventuella bakterier att brännas bort innan du lägger på maten.
Läskigt stark
En annorlunda variant av rengöring är att lägga grillgallret i Coca cola. Det löser effektivt upp smutsen så att gallret sedan enkelt kan sköljas av och användas igen.
