Du behöver
- 12–18 små skivor tigerkaka, köpt eller hembakad
- 2–3 matskedar smör till stekning Getostkräm
- 200–250 gram bredbar getost, kantfri
- 1 matsked flytande honung
- 1 tesked olivolja
- Ev 1 pressad vitlöksklyfta
- 1–1,5 deciliter matlagningsyoghurt eller crème fraiche
- 2 matskedar finhackade valnötskärnor
- Timjan Servering
- Sylt eller marmelad, t.ex. körsbär
Gör så här
1
Getostkräm Vispa ihop ost, honung, olivolja och vitlök. Tillsätt yoghurten och vispa ihop. Toppa med nötter och timjan.
2
Stek kakskivorna i smöret.
3
Servera med getostkrämen och sylt eller marmelad.