Du behöver
- 1.5 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 0.5 dl risvinäger
- 1 krm salt
- 1 tsk gula senapsfrön
- 1 st morot
- rättika
Gör så här
1
Koka upp vatten, socker, vinäger och salt. Tillsätt senapsfrön.
2
Skala och strimla morot och rättika med en potatisskalare i tunna remsor på längden. Lägg ner i en glasburk som är väl rengjord och häll över den varma lagen. Sätt på locket och låt grönsakerna dra i minst 30 minuter.