Nougattryffel med hasselnötter

Du behöver 1.5 dl vispgrädde 1 krm salt 50 g smör 300 g mörk choklad (60 %) 200 g nougat 200 g hasselnötter rostade, finhackade...

Tillagningstid: 30 minuter
60 stycken

Du behöver

  • 1.5 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  • 50 g smör
  • 300 g mörk choklad (60 %)
  • 200 g nougat
  • 200 g hasselnötter rostade, finhackade

Gör så här

1

Koka upp grädde, salt och smör i en kastrull. Finhacka chokladen och rör ner i grädden. Dra av från värmen, tillsätt nougaten i bitar och rör till en slät kräm.

2

Låt svalna och ställ i kyl minst 1 1/2 timme tills smet-en tjocknat. Rör i hälften av hasselnötterna.

3

Rulla till bollar och rulla bollarna i resten av hasselnötterna. Ställ i kyl minst 1 timme före servering. Förvaras i kyl.


Kommentar:
Ge bort en ask med hemgjord nougattryffel. Så god att du vill behålla den själv.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top