Du behöver
- 5 dl kallt vatten
- 1 pkt jäst för söta degar
- 1.5 tsk salt
- 2.25 dl strösocker
- 0.5 dl mjölkpulver (torkad skummjölk)
- 2 tsk kardemumma malen
- 200 g smör mjukt
- 1,8 l vetemjöl special
Fyllning
75 g smör mjukt
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0.5 msk kanel malen
ägg till pensling
pärlsocker till garnering
Tid 30 minuter + cirka 6 timmar jästid, eller över natt