Alla artiklar

  • Gravad röding med hjortronsås

    Du behöver rödingfiléer 4 msk vanligt salt 3 msk strösocker stötta enbär 2 tsk grovstötta vitpepparkorn rikligt med grovhackad dill Hjortronsås 2 dl crème fraîche…

  • Åke binder borstar med gamla metoder

    Hantverksyrken blir allt mer sällsynta, men i en lokal från 1800-talet i Enskede i Stockholm hålls ett av de mest tidlösa yrkena vid liv – nämligen borstbinderiet.

  • Testa en spännande sillvariant på julbordet!

    Rödbetor, kapris och pepparrot är en klassisk och god kombination. Men gulbetan känns lite ny, och färgar inte heller på samma sätt.

  • Välkommen Lucia – vem du än är!

    Måste ljusets gudinna vara ljushårig? Eller kan det vara en hårig karl? Debatten har varit stormig när nya Lucior dykt upp. Men faktum är att Lucia har sett ut på många olika sätt. Hon har till och med haft svans …

  • Krämig gulbetssill med pepparrot

    Du behöver frp hel matjessill med vars 200 g i varje Sås 2 dl fintärnade kokta gulbetor 1.5 dl crème fraîche 1.5 dl majonnäs 3…

  • Hannes spelade ihop 162 000 till välgörenhet!

    Hannes Aiff har spelat fiol sedan han var 5 år gammal och den idag 14-årige violinisten från Ulricehamn har genom åren tjänat sig en rejäl hacka som gatumusikant.

  • Juliga köttbullar för alla

    Grönkål, julsenap och kryddpeppar får ge smak åt årets köttbullar. Numera finns också väldigt bra vegofärs som är formbar. Även julens vegobullar är goda att smaksätta med samma ingredienser.

  • Köttbullar med grönkål och julsenap

    Du behöver 400 g nötfärs 200 g fläskfärs liten gul lök 3 dl finhackad färsk grönkål 3 krm nystött kryddpeppar 3 msk ströbröd 1 dl…

  • Filip och Albin fann skatt i sandlådan

    Djupt nere i sandlådan på Yngsjö skola utanför Åhus i Skåne hittade fjärdeklassarna Filip Hansson och Albin Ebbinge ett mynt. Först tänkte de gå och köpa något för det, men sedan tyckte de att det såg gammalt ut.

Scroll to Top