-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Kanelcrêpes
Här varierar vi pannkakorna med lite kanel i smeten. Goda tillbehör som hallonyoghurt och kanderade valnötter gör dem till en fest.
-
Jennifers man dog medan hon var gravid
Jennifer var gravid och nykär i sin fästman Levi. Nu skulle de bli mamma, pappa, barn och framtiden var ljus. Men så händer det ofattbara – Levi dör plötsligt och helt oförklarligt. Dottern Leah, som nu blivit 2 år, är Jennifers stora räddning mitt i sorgen.
-
Kycklingbiffar med nudelsallad
Du behöver 400 g kycklingfärs 1 tsk salt 2 msk sweet chilisås 3 msk 3 msk hackat färsk koriander 1 dl neutral olja 200 g…
-
Augusts knep minskar skolans svinn!
På Lingbygdens friskola i Ljungby kan eleverna inte längre slänga några matrester. Det är på grund av 6-årige Augusts idé. – Jag tänkte att man…
-
Lasagne med kassler och zucchini
Du behöver 25 g smör 4 msk vetemjöl 7 dl mjölk 0.5 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar zucchini 300 g kassler lasagneplattor 170 g riven…
-
Ärtsoppa med linser
Du behöver 200 g rimmat stekfläsk purjolök 1 tsk olja 0.5 tsk torkad timjan 1 tsk torkad mejram 1 l vatten grönsaksbuljongtärning lagerblad 3 dl…
-
Fiskgryta med fänkål och rotselleri
Du behöver 600 g torskfilé 0.5 tsk salt rödlök fänkål 1 tsk fänkålsfrön 2 msk smör 3 dl vatten 2 dl grädde 1 msk fiskfond…
-
Ungersk köttfärssås med vitkål
Du behöver 500 g nötfärs pressade vitlöksklyftor 1 tsk kummin 1 tsk olja 4 dl crème fraîche 400 g vitkål 1 msk smör 1 dl…
-
Räkgryta med risoni
Du behöver 4 dl risoni gul lök vitlöksklyfta 1 msk olivolja 0.5 g saffran 2 msk tomatpuré 2 dl krossade tomater 1 dl vatten fiskbuljongtärning…
