-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Natalja och Konstantin flydde från Azerbajdzjan: “Musiken gav oss ett nytt liv i Sverige”
När Konstantin förlorade jobbet på grund av sitt ursprung och hoten blev överhängande bestämde de sig för att fly från Azerbajdzjan. Musiken blev nyckeln som öppnade dörrar i familjens nya hemland, Sverige.
-
Cheesecake med myntajordgubbar
Cheesecake med jordgubbsfyllning samt läcker topping av myntakryddade bär.
-
Har du också ett hemligt rum i naturen?
Hornborgasjön och Ölands södra udde i all ära – något av det bästa för en naturälskare är att hitta sitt eget hemliga rum i naturen. En avskild plats där bara du känner alla blommor, insekter och djur.
-
Hur lär man en valp vad nej betyder?
En valp behöver lära sig både ett berömord och ett förbudsord. Hundvetaren Hasse Norling berättar hur.
-
Bulgursallad med sparris och jordgubbar
Snabblagad bulgursallad med jordgubbar, stekt sparris och picklad gurka. Fetaostkräm smakar gott till.
-
Soja, havre eller ko – Så väljer du rätt mjölk!
För veganer och de som inte tål eller gillar vanlig mjölk finns många växtbaserade drycker att välja mellan. Men vilken är nyttigast? Dietisten Karin Magnusson hjälper oss att välja.
-
Kan man äta för mycket vitaminer och mineraler?
Lotta Friberg ger råd om hur man bör tänka kring sitt intag av kosttillskott.
-
Jordgubbsrutor i långpanna
Saftig och lättbakad sockerkaka i långpanna med jordgubbar och blåbär.
-
Är jag girig när jag vill vi ska dela på kostnaderna?
Relationsexperten Ingemar Gens svarar på läsarnas frågor om vänskap, kärlek och familjeliv.
