-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Kalkonköttbullar med kryddsmör
Köttbullarna är lagade med inspiration från wallenbergare. Kalkonfärsen kan bytas ut mot kalvfärs. Köttbullarna eftersteks i kryddsmör för extra smak.
-
Laxcheesecake i portion
Läckra laxcheesecakes i portionsformar. Har du inga portionsformar fungerar receptet lika bra till en stor form.
-
Viktor räddade sin pappa när blixten slog ner: “Jag försökte prata med honom men han svarade inte”
Det skulle bli en trevlig far och son-söndag med makrillfiske utanför Vinga för Ulf och Viktor. Men plötsligt kom ett oväntat oväder och på väg tillbaka mot land träffades båten av blixten. Ulf föll ihop livlös på durken …
-
Vit saffranstryffel
Försvinnande goda små tryfflar gjorda på vit choklad och saffran. Tryfflarna är rullade i kokos.
-
Christina Schollin: “Det är roligt att komma tillbaka dit allt en gång började”
Julen står för dörren, vilket betyder tid och avkoppling med familjen för Christina Schollin. Och i år är det extra viktigt att få återsamlas efter pandemin. Vi mötte den folkkära skådespelerskan i ett samtal om glädjen i livet.
-
Julsallad med clementin och gorgonzola
Smakrik julsallad med clementiner, ost och torkade bär. Ett fräscht inslag på julbordet. Buffésalladen håller sig fräsch längre om du serverar dressingen vid sidan av.
-
Skört och livlöst hår? Det här kanske fattas i din kost
Med åren blir håret ofta lite gråare, skörare och tråkigare. Själva hårstrået är ju dött men hårsäckarna måste matas med god näring för att producera ett starkt och tjockt hår. Det du äter påverkar hur ditt hår mår!
-
Fråga Vibeke: Mina barn vill inte träffa mig längre
Mina två äldsta barn har slutat hälsa på mig. Min dotter säger att jag frågar för mycket, och min son tycker inte att jag har brytt mig tillräckligt om hans barn. Vad ska jag göra?
-
Anna blev nästan döv efter all stress: “Det kändes som om hjärnan lagt ner”
Anna drabbades av svår tinnitus och blev döv på höger öra efter att ha stressat mycket och länge. – Jag började må bättre när jag lärde mig leva med oljudet.
