Vit saffranstryffel

Försvinnande goda små tryfflar gjorda på vit choklad och saffran. Tryfflarna är rullade i kokos.

18 stycken

Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 0.5 g saffran
  • 300 g vit choklad
  • 50 g smör i bitar
  • kokosflingor

Gör så här

1

Koka upp grädde och saffran i en kastrull. Hacka chokladen och låt den smälta i grädden.

2

Lägg i smöret och vispa med elvisp tills allt är blandat. Täck med plastfolie och låt stelna i kylen i ca 4 timmar.

3

Forma bollar och rulla dem i kokos. Förvara i kylen.

Scroll to Top