Du behöver
-
4 portioner
- 450 g fryst torskfilé, tinad
- ½ purjolök
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl matlagningsgrädde
- ½ dl chilisås
- salt och peppar
- 2 msk hackad dill, fryst
- 1 grönsaksbuljongtärning Servering
- pressad potatis Ugn: 175°
Gör så här
1
Dela fisken i mindre bitar och lägg i en smord form. Skölj och skiva purjolöken och strö över fisken.
2
Vispa ihop mjöl, grädde, chilisås, salt, peppar och dill i en kastrull. Smula i buljongtärningen och koka upp under omrörning.
3
Häll såsen över fisken. Täck formen med folie och tillaga i ugnen i 20 minuter.
4
Servering: Servera med pressad potatis.
