Du behöver

Smuldeg:

2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
0.75 dl strösocker
125 g smör
75 g mörk choklad 50 %

Fyllning:

500 g hallon
0.5 dl strösocker
1 msk potatismjöl

Servera med:

vaniljsås eller grädde

Ugn: 175°

Gör så här

1

Smuldeg: Blanda mjöl, havregryn och socker i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Hacka chokladen grovt och blanda med smulorna.

2

Fyllning: Blanda hallon, socker och potatismjöl, och lägg i en pajform, 24 cm i diameter. Strö över smuldegen. Grädda tills pajen fått fin färg, ca 25 minuter. Servera med vaniljsås eller grädde.

Dessert Efterrätter & tårtor Efterrättspaj Sommar