Du behöver
- 200 g risoni
- 100 g sojabönor
- 250 g körsbärstomater
- 1 st burk kronärtskockshjärtan 300 g
- 2 dl crème fraîche
- 65 g babyspenat
- salt
- peppar
Gör så här
1
Koka risonin enligt förpackningen. Tillsätt sojabönor när det återstår 4 minuter av koktiden. Spola kallt.
2
Blanda med delade tomater och delade kronärtskockshjärtan. Rör i crème fraiche och spenat. Krydda med salt och peppar.
