Du behöver
- 500 g cocktailtomater i olika färger
- 0.5 st vattenmelon kärnfri
- 250 g minimozzarella
- 75 g rucolasallad
- 50 g solrosskott
Servera med:
olja
vinäger
Gör så här
Skölj och dela tomaterna. Ta ut kulor av melonköttet med ett kuljärn. Dela ev minimozzarellorna. Blanda i en skål med rucolasallad och solrosskott. Servera med vinäger och olja.
