Du behöver

  • 1 kg palsternacka
  • 1 st gul lök
  • 3 dl prästost riven
  • salt och peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk

Ugn: 225º

Gör så här

1
Skala palsternackor och lök, och skiva dem tunt. Varva skivorna med osten i en smord form och krydda med salt och peppar.

2
Häll på grädde och mjölk, och grädda i ca 45 minuter tills palsternackorna känns mjuka.

Huvudrätt Julmat Smårätter & tillbehör Vegetarisk