Du behöver
- 1 st äggula
- 1 msk senap
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1.5 dl olja neutral
Ca 2 dl:
Gör så här
1
Blanda äggula, senap och vitvinsvinäger i en skål.
2
Tillsätt oljan, först droppvis under vispning sedan i en stråle. Vispa till en tjock majonnäs.