Du behöver
- 2 kg potatis
- 125 g getost
- salt och peppar
- 5.5 dl mellangrädde
- 3 dl ost riven lagrad
Ugn: 225°-175°
Det här behövs för ca 8 port:
Gör så här
1
Skala potatisen och skiva den riktigt tunt. Smula getosten.
2
Varva potatis, getost, salt och peppar i en smord eldfast form. Strö över riven ost.
3
Häll över grädden. Grädda gratängen mitt i 225° varm ugn ca 10 minuter. Sänk värmen och stek gratängen klar i ytterligare ca 50-60 minuter eller tills gratängen är mjuk och har fin färg.
