Du behöver
- 1 st gul lök
- 0.5 dl hackad gräslök
- 500 g keso
- 4 st ägg
- 0.5 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl ost riven lagrad
Ugn: 225°
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Finhacka den skalade löken och den ansade gräslöken.
2
Blanda Keson med ägg och vetemjöl. Blanda ner de båda löksorterna.
3
Häll smeten i en smord ugnssäker form. Strö över osten.
4
Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Servera puddingen med en fräsch grönsallad och gärna sweet chilisås.