Buffé

• 

  Rostade rotfrukter med honung
• 

  Julsallad med äpple
• 

  Kalvfärsbullar med valnötter
• 

  Janssons frestelse – i frasiga pajskal
• 

  Gravad salmalax med två såser
• 

  Inlagd sill med äpple
• 

  Krämig sill med pepparrot
• 

  Tomtens sill med brynt smör
• 

  Tomatsallad med majs
• 

  Guacamole med rödlök
• 

  Syltgrottor med saffran
• 

  Varmrökt laxröra på finn crisp