Du behöver
- 1 förp 5-minuterssill à 420 g Sås
- 2 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- Strimlat skal av ½ citron
- 1 ½ msk flytande honung
- 1 liten finhackad rödlök
- 1 msk finhackad dill
- 2-3 msk koncentrerad flädersaft Garnering
- Fläderblommor
Gör så här
1
Häll av sillen, klappa den torr med hushållspapper och skär den i bitar.
2
Sås: Blanda majonnäs, crème fraiche, citronskal, honung, rödlök och dill i en bunke. Smaka av med flädersaft.
3
Vänd ner sillen så att alla bitar täcks av såsen. Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen i minst 3 timmar, gärna över natten.
4
Häll upp i en burk, toppa med blommor.
