AVSLUTAD RESA Följ med oss till Toscana 3-7 oktober 2022!
Dagsprogram
Dag 1 Vi landar i Italien och beger oss till byn Greve in Chianti
Vi landar på Bolognas flygplats där vår svensktalande lokalguide möter oss. Efter cirka två timmars bussresa har vi kommit fram till vårt hotell, Albergho del Chianti, med perfekt läge vid det kända torget i byn. Greve är en lagom livfull och pittoresk by och vi bor med butiker, restauranger och caféer precis utanför dörren. Efter ankomst till hotellet bjuds det på något lätt att äta och dricka.
Dag 2 Svenskägda vingården Terreno
På vårt program denna dag är den svenskägda vingården Terreno, strax utanför byn Greve in Chianti. Med en blandning av italienskt vinkunnande och svenskt nytänkande satte familjen Ruhne i gång produktionen 1988. Vi äter lunch lagad av lokala råvaror och provar gårdens fina viner. Vi är tillbaka på vårt hotell under eftermiddagen och har en stund för egna aktiviteter. Till kvällen samlas vi igen för att äta en gemensam middag i en av stadens vinbutiker.
Dag 3 Ostprovning i San Casciano ochmiddag på vingård
Vår guide tar oss med till sin hemby, San Casciano, och ger oss en inblick i det italienska vardagslivet. Lunch serveras på någon av byns restauranger innan vår färd går vidare. Vi besöker en osttillverkare som bjuder oss på olika smakprov. Här handlar det främst om den delikata lagrade fårosten, pecorino. Innan det är dags för middag väntar ett vinslott och försvarsborg med anor från 1300-talet. Här tar vi en promenad i trädgården, känner historiens vingslag och smakar på slottsvinet. Dagen avslutas med middag på en vingård i närheten av Greve.
Dag 4 Olivolja och Florens
I vår egen fina by, Greve in Chianti, finns det gott om delikatesser att provsmaka, bland annat traktens omtalade olivolja, vilket är på programmet under förmiddagen. För bröderna Pruneti representerar olivträdet själen i Toscanas landskap. Vi kommer att smaka på nio olika olivoljor, alla med olika smak, karaktär och styrka. Vi lär oss skillnaden på olivolja som passar till sallad, fisk eller kött. Egen tid för lunch i Greve, därefter beger vi oss till en av världens mest omtalade och lovsjungna städer, Florens. Vi avslutar dagen med en italiensk klassiker, Bistecca Fiorentina.
Dag 5 Modena – balsamvinägerns ursprung
Efter utcheckning styr bussen i riktning mot Modena, lite nordväst om Bologna. God balsamvinäger utgör, likt god olivolja, själva basen i det italienska köket. Mer om detta får vi veta då vi besöker en Acetaia i närheten av Modena. Vi befinner oss då i den region där balsamvinägern har sitt ursprung. Det serveras en lätt lunch på gården och därefter avrundar vi vår resa med att besöka Ferrari museet i Maranello. Efter oförglömliga dagar i Italien beger vi oss mot flygplatsen för återresa till Sverige.
AVSLUTAD RESA Resdatum
Avresa 3 Oktober 2022
Hemresa 7 Oktober 2022
Pris
17 660 kr i del i dubbelrum per person
Tillägg
Enkelrumstillägg 1490 kr per person
Avresa från Kastrup på förfrågan
Allt detta ingår i resans pris
- flygresa med Scandinavian Airlines, Arlanda-Köpenhamn-Bologna tur och retur
inklusive bagage (tillåten vikt/storlek meddelas inför avresa)
- flygskatter och avgifter
- bussresor enligt program i Italien samt city tax
- fyra övernattningar i dubbelrum inklusive turistskatt
- transfer och utflykter med svensktalande lokalguide
- besök och provsmakning på ostgård
- vinprovning dag 2 på vingård/castello
- heldag med visning, “vinmakarkurs” och vinprovning på vingården Terreno
- olivoljeprovning i Greve
- guidad stadspromenad, ca 2h, i Florens med auktoriserad stadsguide inklusive
whispers (hörsnäckor) - besök och provsmakning av balsamvinäger på Acetaia i Modena
- entré och guidning på Ferrari museet i Maranello
- fyra frukostar
- tre luncher; en i San Casciano, en på vingården Terreno och en på Acetaia i Modena
- en lättare kvällsmåltid på ankomstdagen
- tre middagar; en på lantlig vingård, en på vinbutik (enoteca) i Greve samt en i Florens
- måltidsdryck i Italien; ett glas (lunch) och två glas (middag) vin/öl/läsk, vatten. Vid vissa måltider ingår även kaffe (oftast espresso). Vingårdar/balsamvinägergård erbjuder inte öl som alternativ.
- dricks till lokalguide och chaufför
- färdledare från Specialresor
- resegaranti via den statliga resegarantin
Så här bokar du
Ring Specialresor i Karlstad tel 054-18 89 00 eller mejla info@special-resor.se
Vi reserverar oss för eventuella program-, pris- och tidtabellsändringar utanför vår kontroll.
