-
Restips för dig som älskar nostalgi – här är det som förr i tiden!
En lägenhet där tiden har stannat i mitten av 1900-talet, en charmig, gammaldags trästad och en väg kantad av retroupplevelser – runtom i landet finns flera resmål som minner om svunna tider. Här är guiden för dig som älskar nostalgi.
-
Parmesangratinerad potatis med lax
Potatisen blir magiskt god och krispig när den bakas i ugnen med parmesanost. Här serveras den med lax och aioli.
-
Friterad färskpotatis med skagenröra
Testa att fritera färskpotatisen och servera med en klick skagenröra! Det blir en lyxig liten rätt på buffébordet eller till fördrinken.
-
Lyxig prinsesstårta i glas – så gör du den trendiga desserten
Prinsesstårta i glas är en nygammal trend som gjort comeback på dessertbordet. Så här gör du den populära efterrätten!
-
Björn drabbades av blodcancer – räddades av systerns insats: ”Evigt tacksam”
När Björn Lindwret drabbades av blodcancer räddades han av storasyster Katarinas donation av stamceller. – Utan ”Kickan” är risken stor att jag inte suttit här idag, säger Björn.
-
Knäckig rabarberpaj
Rabarberpajen har ett knäckigt täcke med olika nötter och serveras med en underbar vaniljsås till. Det här är en riktig kalaspaj!
-
Saga: Min man fick välja – datorspel eller sin familj
Att bli föräldrar för andra gången skapade mer stress än vi räknat med. Anders slappnade av framför datorn på kvällarna och vårt samliv upphörde. Parterapi fick äktenskapet på fötter men så blev jag gravid igen.
-
Hemgjord fiskburgare med picklad gurka
Burgare är alltid ett säkert kort som går snabbt att tillaga på grillen eller på spisen. Här har vi en fräsch variant av fiskburgare med spätta, picklad gurka och citronmajonnäs.
-
Maxa skörden i sommar: 5 snabbväxande grönsaker att så igen och igen
Har du redan börjat skörda grönsaker, eller går du i väntans tider? Oavsett – fortsätt att så hela säsongen! Genom att kontinuerligt så snabbväxande grönsaker i omgångar kan du maxa skörden och få ut mer av ditt trädgårdsland. Vi tipsar om bra sorter att så igen och igen!
-
Polishunden Sacko – skurkarnas skräck!
Tidigare i somras hittade polishunden Sacko, 5 år, en skadad äldre man i ett skogsområde i Falun. Mannen hade gått ut på promenad och hustrun…
-
Mystisk babylycka på Parken Zoo
Ophelia heter den lilla dvärgflodhästen som kom till världen i sommar och nu är stor nog att möta allmänheten. Stolta föräldrar är mamma Krakunia och…
-
Hälsojournalen live på Bokmässan 29 september!
Lördagen 29 september befinner sig vår hälsoredaktör Malin Gavelin på Bokmässan i Göteborg. På mat-och livsstilsscenen kl 17.30 på lördagen är det äntligen dags – livepodd med den sjungande TV-doktorn Henrik Widegren!
-
Sven-Bertil åker på turné!
Nästan blind, men rösten bär stark. 84-årige Sven-Bertil Taube är en av våra allra finaste vissångare och imponerade i Allsång på Skansen. För den som…
-
Patrik Sjöberg: “Kan jag rädda ett enda barn är det värt allt”
Patrik Sjöberg, en av vår tids största idrottsmän, utsattes som barn för övergrepp av sin tränare. Idag har han gått i terapi och bearbetat sina upplevelser och hjälper andra utsatta. I sin nya bok avslöjar han hur han själv förvandlat svaghet till styrka.
-
Åsa blev utbränd – livet på Öland hjälpte henne tillbaka
Åsa gjorde allt för att hjälpa andra men glömde bort sig själv – tills hon kollapsade. När hon började ta hand om sig själv fann hon balansen i livet igen. Idag hjälper hon andra med utmattningssyndrom.
-
Flitiga fingrar firar 50 år: “I vår syjunta betyder vänskapen allt!”
Carla, Margareta, Eva, Margareta och Alinde. Fem kvinnor som känt varandra nästan hela livet. I femtio år har de träffats och haft syjunta ihop. Där har de skapat kläder till sina barn, tavlor och gardinspetsar – men främst har de skapat en varm gemenskap och en stark vänskap.
-
Joel drabbades av stroke som 7-åring
Kunde det vara värmeslag? Eller ett fästingvirus? Läkarna visste inte vad de skulle tro då 7-åriga Joel Jansson kom in till akuten sned i ansiktet. Stroke, löd så småningom diagnosen. En sjukdom som inneburit 24 år av ständiga utmaningar, utmaningar som Joel tacklat med ensvishet och hårt arbete.
-
Vem blir Sveriges bästa kassörska 2018? Rösta här!
Under fem veckor har vi i Hemmets Journal presenterat fem kandidater till priset som Sveriges bästa kassörska i varsitt reportage. Men vem är vinnaren? Ja, det bestämmer ni läsare – och nu är det dags att rösta!