Alla artiklar

  • Mediet Benny svarar på läsarnas frågor!

    Mediet Benny Rosenqvist svarar på era frågor och funderingar. Dessa frågor och svar är hämtade från Hemmets Journal nr 42 och handlar om att vända motgång till framgång. Nästa Fråga Benny kommer i Hemmets Journal nr 49.

  • Fläskkotletter med kantareller

    Du behöver 500 g potatis 500 g rotselleri 20 g smör 2 dl mjölk 1 tsk salt 500 g kantareller 1 msk smör 2 dl…

  • Bönotto med grönsaker

    Du behöver 800 g stora vita bönor på burk gul lök vitlöksklyftor 1 msk olivolja 4 dl vatten kycklingbuljongtärning 2 msk smör citron salt och…

  • Kinesiskt fläsk med poppat ris

    Du behöver 3 dl jasminris vitlöksklyftor 50 g ingefära 1 tsk chiliflakes 1 msk neutral olja 500 g fläskfärs 1 tsk salt lime 1 msk…

  • Chèvre chaud

    Du behöver 400 g färska rödbetor 1 msk olivolja 0.5 tsk salt 400 g chèvreost 4 skiva bröd 40 g pinjenötter 1 msk olivolja 70…

  • Lyxig hamburgare med tryffel, bacon och hembakat briochebröd

    Saftig högrevsburgare på ett hembakat briochebröd som toppas med en tryffelmajonnäs – låter gott eller hur! Och inte behöver det vara svårt heller, här tipsar vi om hur du använder hushållsassistenten [i]Kenwood Chef XL Sense[/i] för att lyckas med alltifrån högrev till brödbaket.

  • Vilket matmönster har du?

    Är du en person som gärna äter lättprodukter från mejerihyllan? Eller föredrar du fiberrikt bröd, frukt, grönt och frukostflingor? Genom att bli medveten om dina matmönster kan du undvika att drabbas av flera kostrelaterade sjukdomar, visar den senaste forskningen.

  • Bästa träningen för dig som är 50+

    Bara en liten förändring på träningsfronten kan ge en stor skillnad i livskvalitet om du passerat 50 års ålder. Det menar Hemmets Journals nya träningsexpert Sofia Åhman – känd från SVT:s Go’kväll.

  • Tidskapsel från 1938 visar livet från förr

    Vid renoveringen av Medborgarhuset på Södermalm i Stockholm har en 80 år gammal tidskapsel hittats. Den 11 juni 1938 grävdes en blylåda ner med föremål som ett silvermynt, en karta med dåtidens frimärken och flera av Stockholms dagstidningar.

Scroll to Top