-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
4 tips för en mer hälsosam säng!
1. Sängkläderna ska bytas ungefär var fjortonde dag – oftare om du svettas mycket nattetid och mer sällan om du inte gör det. 2. Tvätta…
-
Res med HJ – exotisk rundresa på Sri Lanka
Här är en rundresa med många höjdpunkter. Eller vad sägs om elefantsafari, besök på teplantage, hembesök hos en lokal familj, sol och bad i Bentota och massor av vackra naturupplevelser?
-
Canceröverlevaren Eva: “Jag får stöd och tröst av cancervännerna”
Eva fick sin bröstcancerdiagnos 2003 och ena bröstet togs bort. Hennes cancer har inte kommit tillbaka men det betyder inte att tankarna på återfall försvunnit. Det som hjälpte henne vidare var bildterapi och att få stöd av sina närstående och andra drabbade.
-
Eva skapar fantastiska miniatyrmiljöer – av sopor!
Udda handskar, rester av nyårsraketer, uttjänta tuschpennor, upphittade nappar, använda engångsskedar, trasigt krimskrams. Med hjälp av det vi andra kastar i papperskorgen skapar Eva Malmsten detaljrika miniatyrvärldar.
-
Premiär för Maträddarna!
Ledsen purjolök. Skrumpna potatisar. En slatt misstänkt gammal grädde. Åker det i soporna hemma hos dig? Nej släng inte! Rädda maten och därmed kanske planeten!…
-
Familjen begravde fel katt!
Familjen Iggströms katt Edward hade varit borta i tre månader när deras hund hittade en död katt som blivit överkörd av en skördetröska. Familjen, som…
-
Chipspåsen på havets botten var nästan intakt
Plasten vi kastar i havet stannar där – länge. Det bekräftar en chipspåse från 1986, som hittats intakt på fyra meters djup. När Filip Lindquist,…
-
“Han fick utbrott om jag kryddat köttfärsen fel”
Han var auktoritär, hetlevrad och kompromisslöst petig med detaljer, men också charmig, rolig och generös. Den nyutkomna boken om Anita Haglöfs åtta år som hushållerska hos Ingmar Bergman ger en sensationell inblick i nationalikonen Bergmans privata liv. Och själv blir hon häpen att hon fortfarande tänker på Bergman varje dag.
-
Nu firar vår lanthandel 140 år!
I en vacker villa i Gällinge utanför Kungsbacka ligger en matbutik som skiljer sig från mängden, inte minst för att den drivs vidare av samma familj, generation efter generation. Bland livsmedel och allehanda förnödenheter jobbar mor och dotter, Ann-Helene och Martina Larsson, som brinner för att driva släktens arv vidare.
