-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Majskyckling med rotfruktsrisotto
Du behöver 500 g majskycklingfilé 2 tsk flingsalt 1 tsk svartpeppar 0.5 msk olivolja Risotto tärnade morötter tärnade palsternackor hackad gul lök 2 tsk olivolja…
-
Kroppkakor
Du behöver 250 g tärnat rökt sidfläsk hackad gul lök 2 msk mortlad hel kryddpeppar 1 kg potatis En halv pressad potatis ägg 1 dl…
-
Sticka mjuk tröja och mysig halsduk!
Denna vecka får du fler mönster till sköna plagg som värmer – en slätstickad tröja och en lång mysig halsduk med ränder. Perfekta att sticka för sig som vill delta i “Sticka & skicka”.
-
10 tips för en bättre och starkare röst!
Allt fler får upp ögonen för hur betydelsefull rösten är och hur den kan påverka din omgivning på både gott och ont. Här ger logopeden och författaren Tove Ekelund sina tio bästa tips till en bättre röst.
-
Lilla Stella hann inte få hjälp i tid
När lilla Stella drabbades av en allvarlig immunbristsjukdom som krävde nya stamceller sökte man världen över efter en lämplig donator – men utan resultat. Stella gick inte att rädda. Nu hoppas hennes föräldrar, Madeleine och Eddy, att de genom att berätta om Stella ska få fler att anmäla sig till Tobiasregistret.
-
Charlie Gustafsson: “Utan mamma vet jag inte hur det hade gått!”
Charlie Gustafsson blev “upptäckt” redan som 6-åring, men till en början ansträngde han sig inte det minsta för att få en roll. För honom var teatern bara en lek. Men i gymnasiet kom vändpunkten då han insåg att det bara fanns ett yrke han kunde tänka sig.
-
Hemmets Journals kalender 2019 är här!
Almanackan för Hemmets Journal prenumeranter 2019 är unik. I år är illustrationerna ren nostalgi och består av klassiska omslag från Hemmets Journals historia, skapade av dåtidens bästa konstnärer. Kalendern bjuder på sammanlagt 24 underbara, tecknade uppslag – två för varje månad.
-
Fläskfilégryta med lingon och kantareller
Skogens röda guld, lingon, ger frisk smak åt vår härliga filégryta.
-
Höstens bästa kycklinggryta
Katrinplommon ger god smak tillsammans med vin och grädde åt vår kycklinggryta. Kantareller ger det lilla extra.
