-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Fläskfilé med pumpapuré
En fantastisk rätt som passar perfekt när du vill laga något extra gott till helgen. Med hjälp av pumpa, svartkål och valnötter får naturens skafferi sätta god smak på middagen.
-
Stekt torsk med ratatouille
Du behöver portionsbitar torskfilé 1 dl vetemjöl salt och peppar 20 g smör 2 msk olivolja Ratatouille lökar röd paprika gul paprika liten aubergine liten…
-
Ugnsbakad torsk med spenat och tomat
Du behöver 200 g färsk spenat salladslök 600 g torskfilé tomater 100 g fetaost 2 msk olivolja salt och peppar Servera med kokt potatis citronklyftor…
-
Kråkan Åsa flyttade in i hönshuset
Kråkan Åsa fann sig snabbt till rätta hos sina nya vänner.
-
Sticka skönaste sjalen!
En snygg sjal, stickad i mjukt ullgarn, värmer skönt om axlarna när kylan kommer. Du stickar den i ett vackert vågat mönster.
-
Skicka in ditt nyårslöfte för 2019 – HJ hjälper dig att uppfylla det!
Att sluta röka eller gå ner i vikt är två klassiska nyårslöften. Men det finns ju så mycket annat! Vi på Hemmets Journal kommer att…
-
Älskarinnan dumpade honom – mördade som hämnd
Susan Fassett lät sig förföras av Fred Andros, den högst uppsatte tjänstemannen i stadshuset, som var känd för sina kvinnoaffärer. Den självupptagne och maktlystne Fred var inte van att bli avspisad och iscensatte en djävulsk hämnd när Susan lämnade honom.
-
Avsnitt 11: Den omtalade sköldkörteln
Tereza Planck forskar om denna omtalade körtel som har så stor inverkan på vårt dagliga mående.
-
Röding med rostad mandelpotatis och murkelsås
Du behöver 600 g rödingfilé 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 2 msk smör Rostad mandelpotatis 1 kg mandelpotatis rödlökar i stora klyftor 1 msk…
