-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Favoritsmörgås
Även en varm smörgås kan serveras som ett snabbmål och smaka riktigt bra! Beräkna 1-2 smörgåsar per person beroende på hur hungriga matgästerna är.
-
Det blir bråk varje gång dottern ska lämnas!
Min sambo har sin dotter varannan helg. Han åker över 70 mil sammanlagt varje gång för att få träffa henne. Finns det någon lag som…
-
Vad ska jag göra åt mina spiralproblem?
Jag har haft hormonspiral i tre år nu men har fortfarande blödningar som ibland varar upp till tre veckor. Jag måste äta CykloF för att…
-
Endometrioskontakter på internet!
Jag skulle vilja göra ett kompletterande svar till frågan “Var hittar jag en endometriosförening?” som publicerades i HJ nr 15/2001. Det finns nämligen en e-postlista…
-
Måste jag sluta att dricka vin?
Jag är en 60-årig kvinna som efter en hälsoundersökning fått besked att mina levervärden var lite för höga. Nu undrar jag om de värdena blir…
-
Indisk kycklinggryta (av Kicki)
Bli inte misstänksam när du luktar på hoi-sinsåsen. Tillsammans med de andra ingredienserna blir det en jättegod gryta om du gillar indisk mat!
-
Budapestrulle (av Kicki S.)
Du behöver 5 st äggvitor 3 dl socker 150 g nötkärnor finhackade 1 dl vetemjöl 1.5 msk kakao 35 g mandelspån Fyllning: 3 dl vispgrädde…
-
Honung och vitlöksmarinerad kyckling på sallads bädd (av Nadja i Göteborg)
Du behöver 4 st kycklingfiléer 1 st salladshuvud stort 1 st morot stor 1 st pressad citron Marinad: 2 msk honung 3 msk olivolja 2…
-
Rullströmming
Rullströming hör till vår härliga husmanskost och kan njutas både varm och kall. Receptet du får här är från min mormors gamla handskrivna receptbok. Måste prövas! Servera rullströmmingen med kokt potatis och en klick remouladsås. Hårt bröd är också gott till.
