-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Varför får jag sådan värk i musklerna?
Jag undrar varför jag får så ont i musklerna. Värken sitter mest i ryggen vid skulderbladen. Det känns skönt när jag ligger, men när jag…
-
Hur kan mina levervärden bli bättre?
Jag är en kvinna på 54 år. När jag var liten hade jag gulsot och sedan dess har jag haft dåliga levervärden. Min fråga är:…
-
Slutade äta mjöl och blev fri från magvärken
Sedan mer än ett år tillbaka har jag haft ont i magen med så kraftiga smärtor att jag ibland har åkt in till sjukhuset akut….
-
Ska min sambo betala när han bor hos mig?
Jag äger ett hus som jag fortfarande betalar lån på. Min sambo är en snäll och hjälpsam 67-årig pensionär. Jag arbetar och är 58 år….
-
Karuselltårta
Till pingstkaffet bjuder vi på karuselltårta.
-
Champinjonfisk II
En festlig fiskrätt som man kan bjuda den mest kräsne på och som går utmärkt att förbereda.
-
Broccolikrans med svampsås
Festlig vegetarisk rätt som också kan bjudas med någon skiva kött eller rökt fisk.
-
Ankbröst på spett
Anka är vanligt i Provence. Här serveras den med anklever men får du inte tag på anklever så använd kycklinglever.
-
Fiskfylld paprika i oliv- och chilisås
Vill du bjuda den här rätten som entrérätt så räcker det med en fylld paprikahalva per person.
