-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Laxtallrik med musslor
En mycket lättgjord förrätt.
-
Blodtrycket “svänger” efter whip-lashskada
Jag är en man på något över 70 år. För ett flertal år sedan besvärades jag av ett alltför lågt blodtryck och fick medicinen Orstanorm….
-
Hur länge är man sjuk i bältros?
Jag har nyligen insjuknat i bältros med värk i halva ryggen där det är en ansamling av utslag. Jag har fått medicinen Famvir. Nu undrar…
-
Jag har blivit kär i min granne!
Jag, en vanlig tvåbarnsmor i medelåldern, har blivit kär i min nyinflyttade granne. I början var denna snygga och charmiga person mycket kontaktsökande och jag…
-
Jag har för mycket kortison – är det farligt?
Enligt min läkare producerar min kropp för mycket kortison. Vad kan det bero på? Är det något som behöver behandlas? I så fall hur? Doktor…
-
Orientalisk kycklingrulle
Här rullar vi in pålägget i tunnbröd. Det är både praktisk och gott.
-
Amerikansk färsgryta
En köttfärsgryta som är laddad med näring men fattig på kalorier.
-
Ostsallad i pitabröd
Bjud gärna en vinägrettdressing till.
-
Strömming med sting
Att strömmingen går till, är ett säkert försommartecken på ostkusten. Och nu är det dags! Passa då på att laga den här goda strömmingslådan.
