-
Så blir din sommar 2025: Stort horoskop
Sommarens bästa tid ligger framför oss. En tid av värme och glädje. Men vad väntar dig mer – resor, kärlek eller en stor vinst? Hemmets Journals astrolog Heikki Vesa ger dig svar i sitt stora sommarhoroskop!
-
Följ med till Budapest: Njut av julstämning och klassisk musik
Följ med på en stämningsfull resa till Ungerns vackra huvudstad. Under fyra dagar hinner vi uppleva det bästa av Budapest i julskrud – med stadsrundtur, besök på den anrika saluhallen, båttur på Donau och en oförglömlig konsert med violinisten André Rieu!
-
Flaggspelet 25
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Lill Lindfors tackade nej till USA: ”De fattar inte vad jag håller på med”
Det började med fönsterhakar i flätorna, för att hon skulle se ut som Pippi. Fortsatte med tappad kjol på Eurovision-finalen och jobb med i stort sett alla stora svenska underhållare. Nu har Lill Lindfors fyllt 85 men har inga planer på att sluta uppträda.
-
Avokadokräm med chiliräkor
Smårätter serverade i glas är praktiska när man har många gäster på festen. Här lägger vi en frisk avokadokräm med lime och koriander i botten och toppar med chilimarinerade räkor.
-
Marinerad fläskfilé med tomat- och persikosalsa
Kötträtten på sommarens buffébord! Fläskfilén blir saftig och smakrik tack vare den goda marinaden. Servera med en fruktig tomat- och persikosalsa.
-
Salladsskålar med laxröra
Salladsskålarna med laxröra fungerar fint som en förrätt eller som en del på festens buffébord. Röran får god smak av dill och pepparrot.
-
Drömresa för dig som älskar hantverk: Följ med oss till Tallinn
Följ med oss på en fullmatad hantverksresa till Tallinn med besök på Estlands största slöjd- och hantverksmässa, ullspinneriet Aade Lõng OÜ och Karnaluks – ett eldorado för alla som älskar textil och hantverk.
-
Så gör du finaste midsommarkransen och buketter av vilda blommor
En midsommarbukett behöver inte vara dyr eller komma från en blomsterhandel. Ta istället en promenad i naturen och håll utkik efter vackra blommor i vägrenen som du kan använda till en sommarbukett eller en färgsprakande krans.
-
Fjärilslax med örtsås
Sparris är gott att servera till fjärilslaxen liksom kokt potatis eller ris.
-
Skinksås med champinjoner
Du behöver 0.5 st paprika strimlad 75 g champinjoner i bitar 1 msk matfett 150 g skinka strimlad 2 tsk kalvfond konc 1 dl minifraiche…
-
Laxsås med spenat
Du behöver 0.5 st purjolök skivad 1 msk matfett 80 g färsk babyspenat eller tinad fryst hel spenat 2 tsk hummerfond konc 1 dl lagalätt…
-
Laxfilé i ugn med tomat och squash
Laxfilé i ugn med tomat och squash tillagar du snabbt och lätt.
-
Rotfruktsfärs till pasta
Pastasås med rotfrukter ger bra mättnadskänsla.
-
Färslåda med lök
Köttfärslådan med lök blir en jättegod middag som klarar sig själv i ugnen.
-
Pizzabiffar
Bjud gärna pasta till de smakrika pizzabiffarna.
-
Minutgulasch
En jättegod gryta som du snabbt lagar till.
-
Raita II
Serveras till Shish Kebab och aubergine- och kikärtsröra.
