-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Sallad med matvete, melon och varmrökt lax
Varmrökt lax gör salladen vardagslyxig, vattenmelonen bidrar till sommarkänslan och matveten gör oss mätta.
-
Fråga Vibeke: Min dotter tänker flytta om jag inte slutar sörja
Efter att min man tragiskt gick bort har jag svårt att komma vidare i livet och har dragit mig undan i sorgen. Nu börjar min 19-åriga dotter tröttna på mitt beteende och hotar med att flytta ut.
-
Piotr flydde från nazisterna som 4-åring: “Jag träffade aldrig min far igen”
När han var 4 år smugglades han ut ur gettot i Warszawa. Människor hade börjat föras till förintelselägret Treblinka och Piotr Zettingers föräldrar såg ingen annan utväg än att skicka iväg sonen ensam.
-
Susanna är en av de sista överlevarna från Förintelsen: “Glöm inte oss”
Hon var 11 år när hon deporterades från Ungern för att så småningom hamna i koncentrationslägret Bergen-Belsen. Susanna Christensen minns synen av döda människor, bristen på mat – och dagen då britterna kom för att befria de som överlevt.
-
Livia är en av de sista som överlevt Auschwitz: “Vad händer när jag inte orkar mer?”
Som tonåring överlevde hon Auschwitz. Men redan vid ankomsten till förintelselägret förlorade Livia Fränkel båda sina föräldrar. – Det tog ett år innan jag kunde acceptera vad som hänt.
-
Cheesecakegrottor med bär
Cheesecakegrottorna är saftiga, lättbakade och goda. Fyllningen består av en färskostkräm och söta bär.
-
Claes Malmberg: “Jag kanske har hybris, men den bästa terapeuten är numera jag själv”
Claes Malmberg har en favoritsommar framför sig. Teater på Tjolöholms slott och så ledig tid hemma i huset däremellan. –Jag är väldigt bra på att göra absolut ingenting.
-
Glutenfri kokoskaka med blåbär
Vår kalasgoda kokoskaka är helt glutenfri och toppas med fluffig blåbärsgrädde. Dekorera med fler blåbär, björnbär, mynta och kokoschips.
-
Hanne och Göran fann kärleken på dansgolvet: “När han dansade med någon annan ville jag blunda”
De brukade träffas på dansgolvet eftersom de båda älskade att dansa. Meningen var att det skulle stanna vid det, i alla fall för Hanne. Men en magisk valborgsmässoafton för några år sedan sa det klick – och nu är Hanne och Göran så mycket mer än bara danspartners.
