-
Lättlagad sommarmiddag: 6 goda och enkla recept med få ingredienser
När sommarsolen lockar vill man gärna minimera tiden i köket. Här är sex goda rätter som bara kräver fem inköpta ingredienser vardera. Resten hittar du i kylen eller skafferiet.
-
Pastasallad med kyckling och pesto
Så enkelt, så gott! Pastasallad med pesto, grillad kyckling och krispig vattenmelon. En lättlagad sommarfavorit.
-
Lax med smashad gurksallad
Fräsch sommarlax glaserad med chipotle, honung och lime. Till fisken serveras en smashad gurksallad som smaksatts med lime och chili.
-
Rostad potatissallad med korv och pepparrotssås
Smidig rätt där potatissalladen rostas i ugn och serveras med pepparrotssås och kryddig korv. Perfekt till sommardagarna då du hellre lägger tid på annat än matlagningen.
-
Het kyckling med asiatisk sallad
Här får du en lättlagad middag som inte tummar på smakerna. Saftig och välkryddad kyckling vilar på en bädd av sallad med koriander och jordnötter.
-
Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig
Min partners barn och exfru gör allt för att göra livet surt för mig. Det gör mig ledsen och min partner vägrar göra något åt saken. Vad ska jag göra?
-
Bruschetta med skinka och fetaost
Frasiga baguetteskivor toppade med skinka och en läcker tomatsalsa med fetaost. Gott på buffébordet!
-
Pensionären Jan säljer böcker på nätet – har skickat över 30 000 paket
Det började som en hobby när Jan Andersson gick i pension men sedan dess har hans och hustrun Anna-Gretas bokförsäljning på nätet vuxit rejält. Nu fyller deras bokförsäljning en hel våning i villan i Tanumshede.
-
Håkan, 74, springer maraton på Nordpolen – vill samla in pengar till fattiga barn
Han är den ende svensk som sprungit maraton på alla världens kontinenter. Motivationen är inte att slå rekord, utan att göra skillnad för världens barn. Nu förbereder sig 74-årige Håkan Jonsson för sitt sista lopp – på Nordpolen.
-
Delta i Hemmets Journals läsarpanel och få presentkort
Som medlem i vår panel samlar du poäng som du kan byta in mot presentkort.
-
Mirjam och Jonas tappade greppet om ekonomin: “Vi vågade inte se sanningen i vitögat”
När Mirjam och Jonas Halenius hade 200 inkassoärenden och gick back 30 000 i månaden insåg de att läget var desperat. Tv-programmet Lyxfällan blev deras räddning. – Man kan kalla det ha-begär, köpen gav oss en stunds lycka, berättar paret idag.
-
Marianne: Jag känner mig varken sedd eller hörd bland mina väninnor
Mina väninnor har alltid jobbat mycket medan jag har haft deltidsarbete. På grund av detta upplever jag att de inte anser att jag är lika mycket värd. Nu överväger jag att säga upp kontakten, men jag vet inte hur jag ska göra.
-
8 vackra och kreativa påskdukningar att inspireras av
Påsken väntar bakom hörnet och vi längtar efter att få duka bordet med kreativa detaljer och starka färger. Här är 8 påskdukningar att inspireras av!
-
”Vem kommer att gå på min begravning?” Två kvinnor berättar om ensamhet
Sverige har störst andel ensamboende i världen. Självvald kan den vara en lyx, men att vara ensam mot sin vilja är svårt. Vi måste börja prata om vad ensamhet gör med oss!
-
Här är årets pelargon 2023 – och så sköter du den
Årets pelargon 2023 är utsedd – den här gången föll valet på en färgstark variant som för tankarna till 1970-talets karaktäristiska färgkombinationer.
-
Rolf Lassgård om skilsmässan: “Det var läge att dra i handbromsen”
De senaste åren har förändringens vindar blåst över filmaktuelle Rolf Lassgårds liv. Efter fyra decennier i samma stad och med samma livskamrat har han skilt sig och flyttat till en annan landsända. Men en sak är beständig – hans stora passion för skådespelaryrket.
-
Anna om livet som npf-förälder: “Jag har brutit ihop så många gånger”
Annas äldste son har autism och den yngste har adhd. Att acceptera pojkarnas diagnoser har varit en omtumlande resa för Anna, men nu känner hon att de kommer att klara sig. – Mina barn gör det bästa de förmår, säger hon.
-
Njut av sensommaren på Hurtigruten – en oförglömlig resa
Hurtigruten är det bästa sättet att uppleva Norge! Längs majestätiska fjordar kantade av dramatiska bergstoppar går vår resa.
