Alla artiklar

  • Konjaksspetsad chokladfondant

    Kladdkaka i miniformat. Kakorna serveras ljumma och nygräddade för att få dem så där ljuvligt kladdiga inuti. Vi förbereder så mycket som möjligt genom att göra en bake off-variant och gräddar fondanten direkt från frysen.

  • Rostade rotfrukter

    Du behöver 1 kg blandade rotfrukter 2 msk rapsolja torkad timjan flingsalt Gör så här 1 Tvätta och skala 1 kg blandade rotfrukter, t ex…

  • Rostade rotfrukter

    Rostade rotfrukter 4 portioner: Tvätta och skala 1 kg blandade rotfrukter, t ex morötter, rotselleri, palsternackor, kålrot, rödbetor, gulbetor och skär i mindre bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och blanda med 2 msk rapsolja och 1 msk torkad timjan. Rosta rotfrukterna mitt i ugnen på 225º tills de är mjuka, 25?30 minuter. Rör någon gång under tiden. Krydda med flingsalt.

  • Morots- och prästostbakad oxfilé

    I det här receptet går oxfilén bra att förbereda under dagen och sedan gratinera vid servering. Tänk på att skära köttet i lika stora skivor för att temperaturen ska bli densamma i alla bitar.

  • Hummercocotte Rhode Island

    Den här cocotten är en optimal förrätt. Du kan förbereda den i god tid sedan snabbt gratinera vid servering. Till cocotten går det bra att använda både färsk eller fryst hummer.

  • Toast Nordic

    En perfekt inledning på årets sista fest. Röran kan göras dagen före och rundlarna gör du i god tid och förvarar i plastpåse. Om löjrommen är lös, låt den rinna av genom en sil så blir den lättare att garnera med.

  • Kan jag bli av med min bitterhet?

    Käre Benny!För ett år sedan separerade jag från ett förhållande som varat i över 40 år. Det var jag som flyttade och min man bor…

  • Sticka glamourös bolero till nyårsfesten!

    Till nyårsfesten är det roligt att vara extra fin och gärna lite glamourös. Den här snygga boleron stickar du i ett mjukt och lyxigt pälsgarn som glittrar fint.

  • Går arvet till Allmänna arvsfonden?

    Varken jag eller min man har barn och på min mans sida finns enbart två kusiner. Av vad vi förstår är det då Allmänna arvsfonden…

Scroll to Top