-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Får vi i oss tillräckligt med jod?
Man har ju fått lära sig att det är viktigt att få i sig jod för sköldkörteln och att man därför bör äta jodberikat salt….
-
Är det bra att hunden äter gräs och rönnbär?
Jag har en amstaffhane. Han blir ofta dålig i magen och får då fodret Acana som vi blötlägger timmar innan han äter. Han får Dentastick…
-
Kan det utvecklas till kärlek?
Jag träffade en kille på nätet i augusti. Vi har träffats och fikat, och även ätit lunch tillsammans fyra gånger. Vi är båda i 50-årsåldern….
-
Viveca Lärn: Jag tvingades lämna bort min son
Folkkära författaren Viveca Lärn blev mamma redan som 20-åring. Den lille pojken föddes för tidigt och förlossningen blev dramatisk. Sonen Per-Julius drabbades av en hjärnskada. – Läkarna sa att vi måste lämna bort honom. Det var fruktansvärt hemskt, berättar Viveca Lärn.
-
Clementinsoppa med mango
Du behöver 4 dl vatten 2 msk strösocker 2 msk potatismjöl 5 dl clementinsaft ca 10 clementiner 250 g mangotärningar frysta tinade grenadine alkoholfri sirap…
-
Grillad laxfjäril med rucolaquinoa
Du behöver 4 st laxfjäril 1 msk rapsolja salt peppar Rucolaquinoa: 2 dl quinoa vit 50 g rucolasallad 1 msk rapsolja 1 dl hasselnötter rostade…
-
Rosépepparlax på spenatbädd
Du behöver 600 g laxfilé skinn- och benfri 1 msk rosépeppar salt 1 msk olivolja Spenatbädd: 200 g färsk spenat 1 st schalottenlök 1 msk…
-
Havregrynsgröt med äpple och mandel
Lyxa till den vanliga havregrynsgröten med rivet äpple. Här toppar vi dessutom med hackat äpple, mandel och kondenserad mjölk. Mättande och gott!
-
Bovetegröt med hallon och kokos
Matig gröt gjord på bovete och mjölk. När gröten är nästan klar tillsätts hallon och kokos som får bli härlig varma. Servera med en klick grekisk yoghurt.
