Du behöver
- 450 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0.5 tsk salt
- 100 g kallt smör i tärningar
- 100 g socker
- 3 dl yoghurt
- ägg
- smör
Gör så här
1
Lägg vetemjöl. Bakpulver och salt i en skål. Smula ner smöret i blandningen. Rör i socker och yoghurt. Blanda till sist ner chokladen. Knåda degen på ett mjölat bord.
2
Kavla ut degen till enplatta ca 2 ½ cm tjock. Skär ut 10–12 rektanglar ur degen. Lägg dem på bakpapper på en bakplåt. Pensla med det vispade ägget.
3
Grädda i 15 minuter i 225 grader. Servera de ljumma sconesen med smör.