Du behöver

  • 80 g mandelbiskvier se relaterat recept
  • 100 g färskost t ex Philadelphiaost
  • 1 dl lemon curd finns att köpa färdig
  • 2 tsk limoncello italiensk citronlikör, kan uteslutas
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 2 dl blåbär
  • rostade mandelspån

Gör så här

1

Krossa kakorna grovt.

2

Rör ihop färskost, lemon curd och limoncello. Vispa grädden och vänd ner den i färskostsmeten.

3

Varva kakkross, ostkräm och blåbär i 4 glas. Toppa med rostade mandelspån.

Dessert Glutenfritt Kakor & bullar