Du behöver
- 400 g färskpotatis
- 2 st hårdkokta ägg
- 300 g matjessillfiléer
- 5 st rädisor
- 75 g smör
- 0,5 dl klippt gräslök
- 0,5 dl hackad dill
Gör så här
1
Koka färskpotatisen och låt kallna. Dela den i bitar. Skala och dela äggen i klyftor. Dela sillen i bitar. Lägg upp potatis, ägg och sill på ett fat. Dela rädisorna och lägg på.
2
Bryn smöret långsamt i en kastrull tills det fått fin färg och doftar nötaktigt. Ringla det över sillen. Strö över dill och gräslök.
