Du behöver
- 1 kg hallon
- 1 st citron zestat skal och pressad saft
- 1 kg syltsocker
2 burkar
Gör så här
1
Lägg hallon, citronskal och -saft i en gryta och koka upp. Tillsätt syltsocker och låt grytan koka kraftigt 2 minuter under omrörning.
2
Ös upp marmeladen i varma burkar och förslut med lock. Ställ burkarna upp och ner för att svalna. Förvara i kyl.