Du behöver

  • 4 st avokado
  • 1 st rödlök
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 msk dijonsenap
  • salt och peppar

Servera med:

citron

Gör så här

1
Dela avokadorna och ta bort kärnan. Ta bort skalet och skär köttet i klyftor. Skala, dela och skiva löken.

2
Blanda crème fraiche, senap, salt och peppar. Blanda i avokado och lök. Servera med citronklyftor till laxen.