Du behöver
- bordsmargarin
- 4 skiva rostebröd grovt
- 1 msk majonnäs
- 2 tsk dijonsenap
- 4 skiva skinka rökt
- 3 skiva cheddarost eller annan ost
- 2 st ägg
- smör eller margarin till stekning
Servera med:
blandad sallad
Ugn: 250º
Gör så här
1
Bred bordsmargarin på brödskivorna. Bred majonnäs på två av skivorna och senap på två.
2
Lägg skinka ovanpå senapen och sedan en ostskiva. Lägg på de andra brödskivorna och tryck till. Rosta i toastjärn eller i ugnen, tills de fått fin färg.
3
Stek äggen i en stekpanna med smör. Skär mackorna på diagonalen och servera med stekt ägg och sallad.
