Du behöver
- 5 st potatis
- 2 st morötter
- 1 st palsternacka
- 1 st gul lök
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- salt och peppar
- 1 dl riven ost
Ugn: 200°
Gör så här
1
Skala och skiva potatis, morötter, palsternacka och lök, och varva i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och peppar mellan varven.
2
Blanda grädde och mjölk och häll i formen. Baka i ugnen i 40 minuter. Strö över ost och gratinera i 10 minuter tills gratängen fått fin färg.
