Du behöver

  • 12 st färskpotatis
  • 75 g färskrökt lax
  • 0.5 dl crème fraîche
  • 1.5 msk röd stenbitsrom
  • peppar

Garnera med:

dill

Gör så här

1
Skrubba och koka potatisen. Ånga den torr. Låt svalna.

2
Skär av potatisen i båda ändar och ställ på ett fat.

3
Hacka laxen och fördela på potatisen. Klicka på crème fraiche och rom och mal peppar över. Garnera med dill.